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Friday, September 17, 2021

低アルコールのクラフトカクテルブランド「koyoi」がデビュー! - ELLE

sanubaripanas.blogspot.com

こだわりの製法で素材の味を最大限に活かした、低アルコールのクラフトカクテルブランド「koyoi」の販売が2021年9月17日(金)からスタート。アウトドアやおうち時間といったシーンごとに合わせたカクテルを提案する、“シ―ンペアリング”という新しいアングルでの販売方法もユニークだ。
 
カクテルは、保存料・着色料・人工甘味料などすべて不使用のナチュラル製法で、フルーツやハーブ、スパイスなどの素材本来のおいしさを最大限に引き出しながら飲みやすく仕上げられている。すべて、自宅で気軽にカクテルタイムが過ごせるようにボトリング。また、心地よい気分を楽しむために、アルコール度数はすべて約3%に調整されている。

フルーツやハーブ、スパイスを約30種類使用した、多種多様のラインナップ。
フルーツやハーブ、スパイスを使用し、ウイスキーやジン、ラムなどをベースにした低アルコールクラフトカクテル。

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全20種ものフレーバー展開を予定しているが、ローンチ時のタイミングでは、まずは10種を厳選してお披露目。フルーツをふんだんに使ったものや、ラベンダーがふわりと香るアロマティックなタイプ、抹茶やゆずといった和の味わいをプラスしたカクテルなど、ユニークなラインナップが揃う。ボトルのふたをあけて氷の入ったグラスに注ぐだけで、クラフトカクテルの楽しさを低アルコールでも十分楽しめる複雑な味わいが魅力だ。

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たとえば、下の写真の「koyoi Brilliant berry(コヨイ・ブリリアント・ベリー)」は、ラズベリーと炭酸をベースにキール・アンペリアルをアレンジしたクラフトカクテル。ロゼのような透き通った赤色は見た目も華やかで、気分を向上させてくれる1杯だ。カクテルを楽しむ時間で、ひとときの夢見心地を味わってほしい、というブランドコンセプトにもぴったり。

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真っ赤な色合いが映える「koyoi Brilliant berry」。バニラの甘い香りが、上品にふわりと漂う。

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ほかにも、アウトドアで焚き火を囲みながら味わってほしいシナモンが香るウイスキーのクラフトカクテル「TAKIBI(タキビ)」や、金曜の夜におうちごはんを作りながら飲みたい徳島県産すだちの香りが爽やかなハイボール「Fri high highball(フライ・ハイ・ハイボール)」、茶室にいるかのような穏やかなひとときにいざなう、抹茶と柚子が共鳴する梅酒のクラフトカクテル「Wabicha(ワビチャ)」など。公式インスタグラムでは、シーンごとのイラストとともにミニ小説も読めるので、チェックしてみて。

そんな「koyoi」のクラフトカクテルは、3本セットから購入が可能で、アートなデザインのボックスに入って届く。さらに毎月限定フレーバーを販売するので、定期購入も飽きずに楽しめそう! 10月はりんご飴をイメージした甘酒と金柑を使った「Amazake memory(アマザケ・メモリー)」がリリース予定だ。

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ちなみに定期購入のコースにすると、3ヶ月目からはkoyoiグラスやHealingグッズなど特典もあるのでお見逃しなく。

「koyoi」 3本セット¥4,950、6本セット¥9,240、9本セット¥13,266(すべてハーフボトル 360ml
※定期購入の場合は、送料無料。

公式サイトをチェック

問い合わせ先/SEAM
https://seam-inc.com/


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