那須ガーデンブルワリーの店内に並ぶ発酵用のタンク＝16日、那須塩原市
クラフトビール製造販売の那須ボルダー計画（那須塩原市方京２丁目、田代寿樹（たしろとしき）社長）は17日、同市塩野崎の那須ガーデンアウトレット内に、市内唯一のクラフトビール醸造所「那須ガーデンブルワリー」を開業した。独自ブランドのクラフトビール「なすですな」を販売する。
店舗面積は約100平方メートル。１カ月当たり約５千リットルのビールを仕込む。すっきりと飲みやすいペールエールなど４種類の「なすですな」を製造する。将来的には、地元で育てた麦やホップを用いたビール造りを目指す。16日にはオープンに先立ち、関係者向けに内覧会を開いた。
同社は「那須を健康的な暮らしを望む人が集うスポーツが盛んな地域にしよう」と、さまざまな事業を計画している。第１弾として新たな集客施設にしようと醸造所開設を企画した。
同社の田代社長（37）は「多くの人に本格的なクラフトビールを楽しんでもらいたい」。アウトレットを運営する双日商業開発（東京都中央区）の近藤哲生（こんどうてつお）社長（48）は「製造工程を学びながら、出来たてを味わってもらえる」と話した。
瓶入りは330ミリリットル660円。（問）那須ガーデンブルワリー０２８７・７３・８５８８。
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