那須塩原市のアウトレットに17日、新たにクラフトビールの醸造所がオープンしました、 那須ガーデンアウトレットにオープンした、醸造所と販売店舗を併設する「那須ガーデンブルワリー」です。 那須塩原市で唯一のクラフトビールとなる「なすですな」という商品を店内で生産販売します。 現在は緊急事態宣言期間のため、商品のラインナップは瓶ビールとボトルへの量り売りのみですが、時期を見て生ビールの販売も始める予定です。 醸造所には6つのタンクがあり、1か月におよそ5千リットルを生産します。 主に外国産のホップや麦芽を原料にしていて、ゆくゆくは全ての材料を地元産に切り替える予定です。 那須ガーデンブルワリーの運営会社那須ボルダー計画は「なすですな」を飲んだ人たちに那須塩原市に愛着を持ってもらい、地元の人や観光客に愛されるクラフトビールを目指すということです。
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