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Monday, July 19, 2021

モモのクラフトビール販売 福島・桑折のレストラン | 福島民報 - 福島民報

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「あかつき」のクラフトビールをPRする鈴木さん
「あかつき」のクラフトビールをPRする鈴木さん

 福島県桑折町上町のレストラン「上町CHEERS(チアーズ)」は21日から町特産のモモ「あかつき」を使ったクラフトビール「暁(あかつき)」を販売する。併設する半田銀山ブルワリーで醸造した。

 町発祥のリンゴ「王林」を使用した商品に続く六次化商品の第2弾となる。甘さ控えめで、程よい苦みが楽しめる。鈴木翔之醸造責任者は「桑折町のモモをPRする商品。幅広い世代に味わってもらいたい」と話した。

 新商品は330ミリリットル瓶で一本700円。上町チアーズ店内でも料理と一緒に味わうことができる。

 営業時間は午前11時から午後10時まで。月曜定休。問い合わせは同店へ。

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