■「ジャパニーズラガーフェス 2021」とは
新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、飲食業界は大きなダメージを受けました。国からの発令により時短・休業要請を受けた飲食店だけでなく、飲食店に飲料や食材を卸している生産者も同じです。コロナ禍では、ビールの出荷量は25%以上減ってしまったという結果も出ています。（出典元：東京商工リサーチ https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20201006_01.html）
そんな状況にあるクラフトビール業界を応援することで同時に、クラフトビールを提供している飲食店も応援できないか？「店が簡単に潰れない世界を創る」をミッションとして掲げているfavyでは、そんな想いからクラフトビールのイベント「ジャパニーズラガーフェス 2021」を企画することにいたしました。
現在オンラインで開催中のイベントでは、全国各地から21社のブルワリーが参加。各ブルワリーが考える個性豊かな「ジャパニーズラガー」が揃います（2021年10月8日現在）。
10月11日（月）より開催の飲み比べイベントでは、「ジャパニーズラガーフェス 2021」に参加中のブルワリーのうち9社のビールが、税抜2,980円（税込3,278円）で飲み放題となります。ぜひこの機会にご来場いただき、全国各地のブルワリーのビールをお楽しみください。
「ジャパニーズラガーフェス 2021」特設サイトはこちら
https://subsc.favy.jp/cp/japanese_lager_festival_2021
■飲み比べイベントで飲めるクラフトビールについて
ブルワリー：Y.Y.G BREWING（東京都・渋谷区）
商品名：拝啓、銀色の君へ。
ブルワリーコメント：日本が誇る「とりあえずビール！」の爽快な喉越しとドライな後味。銀色のあのビール。そんなあいつを、愛とBig Respectの気持ちを込めて再現しました。
ブルワリー：EBINA BEER（神奈川県・海老名市）
商品名：ピルスナー
ブルワリーコメント：チェコ人ブルワーが醸す、ボヘミアンスタイルの王道を行く「ピルスナー」。麦が豊潤に香り、豊かな風味とコクを感じる、日本ではレアなクラフトビールです。
ブルワリー：秩父麦酒醸造所（埼玉県・秩父市）
商品名：金熊のピルスナー
ブルワリーコメント：醸造長が「ビールはビールらしくなくていい」と言い切る、個性的なラガービールです。雑味のないスッキリした味わいとミズナラを思わせるウッドフレーバーが際立ちます。
ブルワリー：ホップガーデンブルワリー（福島県・田村市）
商品名：Abukuma CRYSTAL
ブルワリーコメント：「陰陽五行」をテーマにした“Abukuma”シリーズの中で、【水】を表現した“透明感”のあるビール。シトラシーで甘くスパイシーなトップアロマと、爽やかな苦味とホップフレーバーを感じます。
ブルワリー：Diamond Brewery（滋賀県・近江八幡市）
商品名：SAKE Lager
ブルワリーコメント：地元近江八幡の酒米「五百万石」をふんだんに使いました。穏やかで優しいお米の香りとホップのバランスが心地よく、アフターに力強い酒米の風味を感じます。
ブルワリー：ゴールデンラビットビール（奈良県・奈良市）
商品名：ひのひかり
ブルワリーコメント：奈良県の特産米「ひのひかり」を使用したライスビール。限定料ながら毎年醸造しており、ほんのりお米の風味が香る、柔らかくすっきりした味わいのラガーです。
ブルワリー：松江地ビールビアへるん（島根県・松江市）
商品名：八雲ラガー
ブルワリーコメント：「松江ビアへるん」22周年記念のラガービール。当社のピルスナーをベースにより軽快にスッキリと仕上げ、「サファイア」のポップがほのかに香るフルーティーな逸品です。
ブルワリー：大根島醸造所（島根県・松江市）
商品名：Light Rice Lager
ブルワリーコメント：地元八束町産のお米を使用し、軽い飲み口で苦みを控えたラガービール。「Light Rice」には、「軽い」「お米」以外に、左（L）も右（R）も皆が飲んでいるようにという願いも込められています。
ブルワリー：Session’s Brewery（広島県・広島市）
商品名：ポン菓子ラガー
ブルワリーコメント：お米を昔懐かしいポン菓子にしてから使用。ポン菓子の香ばしさと甘い香りをしっかりと感じつつも、クリアな苦味とシャープなのど越しのすっきりした味わいに仕上がっています。
※参加ブルワリーは、今後も追加になる可能性がございます。
■「ジャパニーズラガーフェス 2021」リアル飲み比べイベント開催概要
期間：2021年10月11日（月）〜2021年10月24（日）
※在庫状況により、期間より早く終了する場合がございます
営業時間：17:00〜21:00
※今後、行政要請により営業時間や酒類提供時間などが変更になる場合がございます
場所：re:Dine GINZA（東京都中央区銀座4丁目3−1 GINZA9F 銀座並木館）
価格：飲み放題 税抜2,980円 （税込3,278円）
■皆様のご来場お待ちしております！
安心してご来場いただくお客様のために、イベント会場では新型コロナウィルス感染症対策は万全にして皆様をお待ちしております。
・入店前の検温（※体温が37.5℃以上のお客様のご入店はお断りさせていただきます）
・アルコール消毒及びアルコールボトルの設置
・スタッフによる店内の消毒と清掃
・常時換気
【会社概要】
会社名：株式会社favy
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
事業内容：飲食市場に特化したマーケティング支援および飲食店運営
http://favy.co.jp/
からの記事と詳細 ( 【10/11スタート】東京・銀座で「クラフトビール飲み放題イベント」を開催。9社のブルワーのラガービールを飲み比べる「ジャパニーズラガーフェス 2021」 - PR TIMES )
https://ift.tt/3FtMlKE
No comments:
Post a Comment