世界レベルのクラフトビールでオンライン飲みができるフェス開催 - 地球の歩き方ニュース＆レポート

好みのクラフトビールが見つかるかも

2020年7月18日、19日に「世界大会受賞ビールを飲み比べ！みんなで楽しむオンラインビアフェス」が開催されます。事前の申し込みでビールが自宅に届き、飲み比べしながら造り手と語らうことができるオンラインフェス。その内容と人気のクラフトビールをご紹介します。

世界大会受賞ビールを飲み比べ！みんなで楽しむオンラインビアフェス

おつまみを用意して参加しましょう

2020年7月18日、19日にオンラインで、世界大会で受賞歴のあるビールや個性派ビールを飲み比べできるイベント「オンラインビアフェス」が行われます。
新型コロナウイルスによる影響で飲食店やイベントでの消費の機会が激減してしまったクラフトビール。そんなクラフトビールを救うべく6つのブルワリー（ビール醸造所）が連携しました。イベントには各ブルワリーも参加予定で、製品の紹介はもちろんのこと、オンライン醸造所見学ツアーや人気投票などさまざまな企画も予定されています。
現在クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、クラフトビールの飲み比べセットとオンラインビアフェス参加チケットを販売中。
 
■世界大会受賞ビールを飲み比べ！みんなで楽しむオンラインビアフェス
・URL：　https://camp-fire.jp/projects/view/262929
・受付期間：　受付中～2020年6月29日
※未成年は支援できません
・商品発送予定日：　7月上旬
・イベント開催予定日：　2020年7月18日、19日

・各コース
〈3000円コース〉：　クラフトビールファンを増やそう！友達を誘うセット
〈5000円コース〉：　オンラインビアフェス参加チケット&クラフトブルワリー基本の1杯6本セット
〈5500円コース〉：　オンラインビアフェス参加チケット&クラフトブルワリーのこだわりの1杯6本セット
〈1万円コース〉：　オンラインビアフェス参加チケット&クラフトブルワリー自慢の12本セット
〈1万9000円コース〉：　オンラインビアフェス参加チケット&クラフトブルワリー自慢の24本セット
 
実力派揃いの個性豊かな味わいが自慢の各種ビールをご紹介します。

STRANGE  BREWING（新潟県南魚沼市）

GOLDEN SLUMBER PALE ALE（左）、PIG HEAD IPA（右）

STRANGE  BREWING（ストレンジブルーイング）は、日本国内では珍しいビール酵母の培養技術を有するブルワリー。ビールは自家純粋培養した酵母を醸造ごとに使用し、アロマづけには自家栽培のホップを使用しています。魚沼の恵まれた土地で、おもにアメリカ種の約10種類のホップを栽培中。
 
■GOLDEN SLUMBER PALE ALE（ゴールデンスランバーペールエール）
・ABV=5%　IBU=35
・スタイル：　イングリッシュ・ペールエール
・賞味期限：　瓶詰から180日間
・保存：　要冷蔵
 
■PIG HEAD IPA（ピッグヘッドIPA）
・ABV=6.5%　IBU=65
・スタイル：　インディア・ペールエール
・賞味期限：　瓶詰から180日間
・保存：　要冷蔵

※ABV=アルコール度数　IBU=国際苦味単位。数値が高いほど苦味の強いビール

伊勢角屋麦酒（三重県伊勢市）

Pale Ale（左）、HIME WHITE（右）

伊勢角屋麦酒の歴史は、1575（天正3）年に小さなお茶屋さんからスタートしました。2000年にJapan Beer Cupで金賞を受賞したのを皮切りに、2003年には日本企業で初となるAIBA金賞とベストオブクラスウイナー賞を受賞。そのあともWBCやBIIA、WBA、IBAなど多くの国際大会で受賞実績のある実力派ブルワリーです。
 
■Pale Ale（ペールエール）
・ABV=5%　IBU=35
・スタイル：　アメリカン
・スタイル・ペールエール
・賞味期限：　瓶詰から180日間
・保存：　要冷蔵
 
■HIME WHITE（ヒメホワイト）
・ABV＝5％　IBU＝25
・スタイル：　ベルジャンスタイル・ヴィットビール
・賞味期限：　瓶詰から180日間
・保存：　要冷蔵

八ヶ岳ブルワリー（山梨県北杜市）

PILSNER（左）、Weiß（右）

かつてキリンビールで「一番搾り」や「ハートランド」の醸造開発責任者を歴任した日本最高峰のビール職人である山田一巳氏を、1997年に醸造長に迎えスタートしたビールブランド、八ヶ岳ビール タッチダウン。現在同ブルワリーは、若き醸造長の松岡風人氏がその技術を引き継ぎ、発展させています。2017年までに3回の世界一に輝き、そのほかにも数々の受賞歴を誇ります。
 
■PILSNER（ピルスナー）
・ABV＝5.5％　IBU＝21
・スタイル：　ジャーマン・ピルスナー
・賞味期限：　瓶詰から90日間
・保存：　要冷蔵
 
■Weiß（ヴァイス）
・ABV＝5.0％　IBU＝12
・スタイル：　ヘーフェヴァイツェン
・賞味期限：　瓶詰から90日間
・保存：　要冷蔵

京都醸造（京都府京都市）

一期一会（左）、一意専心（右）

京都醸造はベン・ファルク氏、クリス・ヘインジ氏、ポール・スピード氏の3人がクラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に活動を開始。ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加え、新たな解釈を施したオリジナルのクラフトビールを提供しています。
 
■一期一会（ICHIGO ICHIE）
・ABV＝6.0％　IBU＝31
・スタイル：　セゾン
・賞味期限：　瓶詰から90日間
・保存：　要冷蔵
 
■一意専心（ICHII SENSHIN）
・ABV＝6.5％　IBU＝54
・スタイル：　ペルジャンIPA
・賞味期限：　瓶詰から90日間
・保存：　要冷蔵

田沢湖ビール（秋田県仙北市）

ALT（左）、KOLSH（右）

秋田県第1号の地ビールとして1997年に誕生した田沢湖ビール。仕込み水には、日本一のブナの巨木が育った「和賀山塊」の清冽な伏流水、モルトはドイツ産の上質なモルトや自社製造の秋田県産モルトを使用しています。
また、ビールの醸造に不可欠なホップには、世界最高品質の「ザーツザーツ」を用いるこだわりぶり。2006年に日本地ビール協会が主催するジャパン・アジア・ビアカップで「ALT」が金賞を受賞して以来、インターナショナル・ビア・コンペティションなど、毎年さまざまなビールが受賞を果たしている世界が認めるブルワリーです。
 
■ALT（アルト）
・ABV＝5％
・スタイル：　ジャーマン・アルト
・賞味期限：　瓶詰から180日間
 
■KOLSH（ケルシュ）
・ABV＝5％
・スタイル：　ジャーマン・ケルシュ
・賞味期限：　瓶詰から180日間

サンクトガーレン（神奈川県厚木市）

YOKOHAMA XPA（左）、SHONAN GOLD（右）

日本の元祖クラフトビールとされるサンクトガーレン。代表の岩本伸久氏は、1994年以前は日本では小さな醸造所ではビールが作れなかったこともあり、サンフランシスコで造り輸入するという方法で、日本でのビール販売をスタートしました。『TIME』や『Newsweek』などのアメリカのメディアで取り上げられたことも。国内外で受賞歴多数、しっかりとした本流のビールに加え、スイーツビールが多いのも特徴です。
 
■YOKOHAMA XPA（ヨコハマエックスピーエー）
※XPA＝ExtraPleAle
・ABV＝6％　IBU＝48
・スタイル：　エクストラ・インディア・ペールエール
・賞味期限：　瓶詰から90日間
・保存：　要冷蔵
 
■SHONAN GOLD（湘南ゴールド）
・ABV＝5％　IBU＝18
・スタイル：　フルーツビール
・賞味期限：　瓶詰から90日間

おうち時間に世界に誇るクラフトビールを味わってみませんか。

※当記事は、2020年6月4日現在のものです

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June 06, 2020 at 05:29AM
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