ちょい足しでシェフの味！ クラフト調味料のサブスク「kakeru」を知ってる？ - ELLE

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クラフト調味料でおうち時間をアップグレード！

新しい生活様式が定着しつつある昨今、よく耳にするようになったのがおうちでの食事作りの悩み。メニューにマンネリを感じていたり、自分で作る料理の味に飽きてしまったりという声が多いなか、テイクアウトやデリバリーに代わる新たな解決策として、オリジナル調味料のサブスクリプションサービス「kakeru（カケル）」が登場している。

「kakeru」を手掛けるのは、生産者と消費者をつなぐ多彩なサービスを提供してきた「yoloz」。オリジナルのシーズニングやドレッシングを毎月4種類届けるサービスで、調味料のレシピを考案するのは、さまざまな分野で活躍する一流のシェフたちだ。

肉料理や魚料理、野菜などに“カケル”だけでプロの味を再現できるのはもちろん、1種類の調味料は数回使える分量なので、さまざまな料理に試すことができる。

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