レクサスのブランド体験型施設「LEXUS MEETS...」（東京千代田区）では、2020年1月29日から期間限定でクラフトチョコレートブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」とのコラボレーションカフェを開催する。今回のコラボでは、カフェでのスペシャルメニュー提供のほか、特別試乗会も行われる。
レクサスが美味しいバレンタインコラボ
■素材の味を活かした珠玉のチョコ
今回レクサスがコラボする「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」は、チョコレートの製法をゼロから見直し、添加物による足し算の味ではなく最小限の素材だけでつくる「引き算」の製法を採用し、素材の味を最大限に活かした美味しいチョコレートを追求。
「LEXUS MEETS...」のコンセプトカフェ「THE SPINDLE」では、イベント期間中、その特別なチョコレートを使用したスペシャルスイーツとドリンクを楽しむことができる。
■LS、ESでゆく、甘～い試乗会
また、レクサスのフラグシップセダン「LS」、そしてスポーティーな流れを継承するエモーショナルセダン「ES」で行く、Minimal富ヶ谷本店でディープなチョコレート体験をする特別試乗会「レクサス Chocolate Salon Drive」を実施。
Minimalのこだわりの製法を体験できる特別なチョコレート作りや、作ったチョコレートとスペシャルなドリンクを味わえるスペシャルな試乗会となっている。
コラボカフェ開催概要
■イベント名：「LEXUS MEET...Minimal」
■日程：2020年1月29日～（期間限定）
■場所：「LEXUS MEETS...」内カフェ「THE SPINDLE」（東京都千代田区有楽町1-1-2）
■アクセス：東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
■営業時間（カフェ）：11:00～23:00
スペシャルスイーツ・メニュー
■生ガトーショコラ：800円(税込)
カカオの香りを最大限に引き出すため、原材料はカカオ・砂糖・卵をベースに小麦粉やその他香料は一切使用しないシンプルでミニマルな原材料で作られる。
■ホットチョコレート：450円(税込)
カカオ本来の豊かな風味が濃厚に味わえる温かいチョコレートドリンク。Minimalのチョコレートをそのままドリンクにしたような、カカオ感を楽しめる。
■Bean to Bar Chocolate：各770円 (税込)
種類は「NUTTY」「FRUITY」「SAVORY」で、カカオ豆から作ったビーントゥバーチョコレートの原材料はカカオ豆と砂糖のみ。
通常はセットのみでの取り扱いだが、今回は特別に単品で販売する。
カカオの産地や製法の違いによる食べ比べを楽しめるほか、ちょっとしたお手土産にもおすすめ。
特別試乗会「LEXUS Chocolate Salon Drive」概要
■応募期間：2020年1月29日～2月16日
■実施日程：2020年2月29日 18:00出発、21:30頃終了予定（現地解散）
■目的地：Minimal - 富ヶ谷本店（東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9）
■試乗車種：LS / ES
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MOTA編集部
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